Mbo-opleidingen

Is speciaal gebak voor jou een feestmaaltijd? Maak jij graag de mooiste taarten? De lekkerste toetjes? En ben je klaar met de mbo-opleiding bakkerij of horeca? Dan is de opleiding patissier iets voor jou. Als patissier maak je het mooiste gebak. En je bedenkt nieuwe recepten. Het liefst voor speciale momenten zoals een bruiloft. Droom jij ervan om nog beter te worden in je vak?

Als kok verwen je mensen met jouw heerlijke gerechten. Vers gemaakt… Want jij houdt van koken. In het restaurant waar jij werkt, gebruik je je fantasie. Je bedenkt de lekkerste gerechten en weet die als geen ander klaar te maken. Jij bedenkt smakelijke combinaties en gebruikt verse ingrediënten. Blije gasten, daar doe je het allemaal voor.

Als zelfstandig werkend kok maak je zelf de lunch of het diner klaar. Daarnaast voer je allerlei andere taken in de keuken uit en begeleid je collega's. Dat is een belangrijke taak. Gelukkig werk jij goed samen met jouw leidinggevende. Hou jij van koken? Leer je graag meer over het werken in de keuken? Dan is de opleiding zelfstandig werkend kok iets voor jou.

Werk jij graag in de keuken? En lijkt het je leuk om meer te doen dan alleen koken? Zoals leidinggeven aan de andere koks? Dan is de opleiding leidinggevende keuken iets voor jou. Je maakt plannen voor het werk in de keuken en zorgt ervoor dat alles goed gaat. Je maakt een mooie menukaart. Eentje die wisselt per seizoen bijvoorbeeld. En een menukaart waar het bedrijf geld mee verdient, want als leidinggevende doe je daar je best voor.

Ben jij een kok met talent? Meer dan gemiddeld zelfs? En ben je een enthousiaste leerling die graag meer leert? Dan is de opleiding gespecialiseerd kok aan de Cas Spijkers Academie iets voor jou. Tijdens de opleiding leer je bijzondere gerechten te bereiden. Bijvoorbeeld hele luxe gerechten. Of hele creatieve gerechten. Wat je precies maakt, verschilt per keuken. De één werkt in de warme of koude keuken. De ander maakt zoet gebak. Je werkt met de beste ingrediënten en producten. En met het team van één van Nederlands bekendste koks: Jonnie Boer.

Droom jij van een baan waarbij je veel contact met klanten hebt? Bijvoorbeeld in de horeca of tijdens evenementen? Dan is de opleiding gastheer/-vrouw iets voor jou. In het restaurant waar jij werkt, maak je met iedereen een praatje. De gasten van het hotel krijgen een warm welkom. En van ieder evenement maak jij een bijzondere dag. Je weet alles van je vak en bedient je gasten zoals het hoort. Je geeft advies over wijn en gebruikt de juiste techniek wanneer je deze inschenkt. Je weet wat de wensen van de klant zijn en zorgt ervoor dat die uitkomen.

Als zelfstandig werkend gastheer/-vrouw zorg je voor een warm welkom. De gasten in jouw restaurant of hotel hebben dankzij jou een fantastische tijd. Jij zorgt ervoor dat ze alles krijgen wat ze nodig hebben. Om ervoor te zorgen dat alles goed gaat, werk je samen met een team. Je begeleidt je collega’s. Het is dus belangrijk dat je goed kunt luisteren en duidelijke afspraken maakt. Een belangrijke taak? Jazeker. Gelukkig werk jij goed samen met de leidinggevende.

Droom jij van een baan in de modewereld? Dan is de opleiding fashion product coördinator iets voor jou. Als coördinator werk je mee aan een nieuwe collectie. Van ontwerp tot verkoop. Je bent de contactpersoon voor ontwerpers, inkopers, verkopers en producenten. Tijdens de opleiding fashion product coördinator ontwikkel je je op allerlei manieren. Je kan goed nieuwe dingen bedenken. Je bent handig. Je weet hoe een bedrijf winst maakt. En je regelt alles tot in de puntjes. Zodat de mooiste kledingcollecties op tijd in de winkels hangen.

Ben jij creatief? Hou je van mode? En hou je van verkopen? Dan is de opleiding fashion designer écht iets voor jou. Als modeontwerper ben je onderdeel van een design- of stylingteam. Je bedenkt een nieuwe collectie. Legt uit hoe nieuwe kleding gemaakt wordt. En regelt samples van de ontwerpen die je maakt. Kleuren, stoffen, textiel, maten en modellen. Daar vul jij je dag mee. Meewerken aan een nieuwe collectie voor het volgende seizoen. Een collectie die commercieel aantrekkelijk is. Voor de doelgroep en ook voor de wereld. Want je maakt de volgende collectie graag duurzaam. Met de opleiding fashion designer begin jij je loopbaan in de modewereld.

Jij houdt van de drukte in een bakkerij. Vroeg opstaan vind je geen probleem. Je zorgt er met liefde voor dat mensen kunnen genieten van al het lekkers dat jij maakt. Maak jij graag het lekkerste brood? Dan is de mbo-opleiding uitvoerend bakker iets voor jou. Je leert hoe je machines gebruikt om brood en taarten te bakken. En je leert hoe je schoon en netjes werkt.

Als zelfstandig werkend bakker maak je de lekkerste broden, taarten en koekjes. Tijdens deze mbo-opleiding leer je precies hoe je dat doet. Je leert schoon en netjes te werken. En je leert hoe je ervoor zorgt dat alles goed gaat bij jou in de bakkerij. Bedenk jij graag nieuwe producten en smakelijke recepten? Dan is de opleiding zelfstandig werkend bakker iets voor jou.

Werk jij graag in de bakkerij? En vind je het leuk om de verbinding te maken tussen de leiding en de werknemers? Als leidinggevende in de bakkerij zorg je ervoor dat het werk soepel gaat. Jij denkt graag na over hoe je producten verbetert. Of sneller kunt werken. Vind jij het daarnaast leuk om nieuwe producten te bedenken? Van goede kwaliteit? Dan is de opleiding leidinggevende bakkerij iets voor jou.